El ISET tiene como misión, asistir al sector educativo, en la formulación y seguimiento de las políticas para el Área de Educación Tecnológica en la provincia.

Cumpliendo para ellos, las siguientes funciones:

PLANEAMIENTO
Asiste la formulación de planes estratégicos en el sector, propone pautas para la utilización de recursos destinados a la educación tecnológica, propone metodologías para la realización de cambios institucionales relacionados con la transformación tecnológica y prevista en la transformación educativa.

INVESTIGACIÓN
Se desarrollan metodologías y sistemas apropiados de la transformación educativa en el área de la tecnología, para el diagnóstico de la situación regional sobre el vínculo de la educación, trabajo y de prácticas y experiencias en el área de la educación tecnológica.

FORMACIÓN DE RECURSOS HUMANOS
Desarrolla acciones puntuales de capacitación y perfeccionamiento docente, acciones formativas de personal directivo de Instituciones Educativa en el campo de la dirección estratégica y en la implementación de la educación tecnológica.

ASESORAMIENTO
Proporciona asesoramiento a directivos de Instituciones Educativas provinciales sobre la participación y utilización de diferentes programas nacionales y asiste en el desarrollo y planificicación de estructuras curriculares apropiadas en el Área de la Educación Tecnológica.

TRANSFERENCIA, PROMOCIÓN Y RELACIONES INSTITUCIONALES
Desarrolla acciones que permitan la vinculación y cooperación entre empresas, agencias del estado y las Instituciones Educativas.